- Ideal als Espresso für Siebträgermaschine, Vollautomat, Herdkanne.
- Ausgeprägte Aromen von Schokolade, Karamell, Toffee, leichte nussige Noten.
- Sehr süß, säurearm, guter Körper, ausbalanciert, sehr cremig.
(EN. Ideal as espresso for professional espresso machines, all-in-one espresso machines, moka pots. Intense flavours of chocolate, caramel, toffee, gentle hints of nuts, intense sweetness, balanced acidity, very creamy.)
Unser "Der Welür", was nichts anderes bedeutet als "sanft und geschmeidig", besteht aus 100% Arabica Bohnen aus Brasilien und gehört zu einem ausgewogenen und mittelkräftigen Espresso. Der Kaffee überzeugt mit einem runden Körper voller nussiger Aromen und verbleibt vom ersten bis zum letzten Schluck süßlich und vollmundig. Sein natürlich mildes und harmonisches Aromabild zeichnet sich durch seinen schokoladigen Nachgeschmack und seine Weiche aus.
Durch die besondere Art des Röstprofils entwickelt der brasilianische Kaffee noch deutlich erkennbare herkunfts- und qualitätsspezifische Charaktereigenschaften in der Tasse.
Herkunft
100% Brasilien, Sul de Minas, arabica, natural.
Diese Kaffeespezialität wird in Brasilien im Bundesstaat Minas Gerais angebaut. In diesem fruchtbaren und mineralstoffreichen Gebiet liegt das Kaffeeanbaugebiet Sul de Minas. Angebaut in einer der ersten Kaffeeplantagen auf 950 bis 1200 Meter.
Bei der Verarbeitung dieses Kaffees liegt der Fokus auf Qualität und Geschmack.
Dieser brasilianische Kaffee gehört zur absoluten Spitzenklasse und wird deinen Gaumen mit harmonischer Weiche und einer feinen Note von Schokolade verwöhnen.
Tipps zur Zubereitung
Am besten frisch gemahlen eignet sich der Kaffee sehr gut für die Zubereitung in der Siebträgermaschine, in der Herdkanne, Aeropress, und auch für die French Press.
EN.
“Der Welür”, which means nothing else than "soft and smooth", consists of 100% Arabica beans from Brazil and belongs to a very balanced medium- roasted espresso type.
This natural processed coffee impresses due to its round body and nutty-spicy nuances and remains sweet and full-bodied from the first sip to the last. Its naturally mild and harmonic aroma is characterized by chocolatey aftertaste and softness.
This Brazilian coffee develops clearly recognizable characteristics of origin and master quality with the help of our special roast profile.
Origin
100% Brazil, Sul de Minas, arabica, natural. This specialty coffee is grown in Brazil in the state of Minas Gerais. The Sul de Minas coffee growing region is located in this fertile area which is rich in minerals. Cultivated in one of the first coffee plantations at 950 to 1200 m. This Brazilian coffee belongs to the absolute top class and will pamper coffee lovers with harmonious softness and fine note of chocolate.
Tips for preparation
Grind on demand. Ideal for filter coffee machines, professional espresso machines, French press and the AeroPress. | |
